Русский квас

Молибден

Молибден. Наибольшее количество молибдена сосредоточено в печени, почках и железах внутренней секреции. Основная функция — участие в усвоении азота и увеличении витамина С. При недостатке йода в почве и растениях молибден способствует развитию зобной эндемии.
Содержится в бобовых и злаковых культурах: шпинате, щавеле, арбузе, грибах. Суточная потребность 0,5 мг.