Никель. Предполагают, что он активизирует 29 карбоксилазу, трипсин и другие ферменты. Принимает участие в кроветворении. Источники — зерновые и бобовые продукты, овощи, фрукты и ягоды. Суточная потребность 0,6 мг.
